Wenn die Saison zur Ruhe kommt, beginnt in der Tourismuswerkstatt Eifel die Zeit für neue Perspektiven. Ab November 2025 startet das neue Weiterbildungsprogramm – vollgepackt mit Themen, die die Tourismusbranche wirklich bewegen: von Digitalisierung und Nachhaltigkeit über kreative Kommunikation bis hin zu smarter Preisgestaltung.
Was alle Angebote eint: Sie holen die Menschen aus der Praxis dort ab, wo sie stehen, mitten im Alltag zwischen Gästen, Telefon und Theke und geben ihnen das Handwerkszeug, um ihren Betrieb fit zu machen und den Tourismus von morgen aktiv mitzugestalten.
Dafür haben die Verantwortlichen der Tourismuswerkstatt Eifel, Verena Koll und Lara Linden, ein abwechslungsreiches Weiterbildungsangebot zusammengestellt.
Zwischen KI und Kreativität: Im Januar 2026 dreht sich alles um Organisation, Inspiration und neue Arbeitsmethoden:
Im Seminar „Selbst- und Zeitmanagement“ lernen Touristiker:innen, wie sie ihren Arbeitsalltag strukturierter und stressfreier gestalten. Kurz darauf zeigt der Workshop „Mit ChatGPT kreativ und effizient arbeiten“, wie Künstliche Intelligenz ganz praktisch im Hotel- oder Gastroalltag eingesetzt werden kann – von Textideen über Social Media bis zur Gästekommunikation. Wer lieber analog kreativ wird, kann im Februar und April Neues ausprobieren: Das Seminar „Kreativität Fördern“ bringt frischen Wind in die Kommunikation, während der Fotoworkshop „Bilder, die begeistern“ zeigt, wie man mit Smartphone oder Kamera dank einfacher Tricks professionelle Aufnahmen macht.
Fachkräftemangel entgegenwirken – mit starken Ausbildern: Gut ausgebildete Nachwuchskräfte sind die Zukunft der Branche. Mit dem neuen Seminar „Fit für die Ausbildereignungsprüfung“ unterstützt die Tourismuswerkstatt Betriebe dabei, engagierte Mitarbeitende zu qualifizierten Ausbilder:innen weiterzubilden.Die praxisnahe Vorbereitung stärkt Fachwissen, Motivation und Ausbildungskompetenz – und hilft, junge Talente gezielt zu fördern. So entstehen starke Ausbildungsbetriebe, die dem Fachkräftemangel aktiv entgegenwirken und die Qualität der Ausbildung im Gastgewerbe nachhaltig verbessern.
Das Seminar befindet sich derzeit in Planung – im Rahmen der Einführung des neuen Ausbildungsberufs Fachpraktiker:in im Gastgewerbe in der Region. Weitere Informationen folgen in Kürze über die Homepage.
Wissen to go – kompakt online: Die Online-Reihe „Zukunft à la carte“ bietet im Januar und Februar fünf kompakte Webinare, die Betriebe fit für die digitale Zukunft machen. Von Zielgruppenarbeit über Content Management und Google Ads bis hin zu Social Media und Social Recruiting – jedes Thema vermittelt direkt anwendbares Wissen, speziell für Hotellerie und Gastronomie.
Begegnung statt Bildschirm: Am 04. März heißt es: raus aus dem Büro, rein in den Trubel. Beim MeetUp in der historischen Senfmühle Monschau steht der persönliche Austausch im Mittelpunkt – mit spannenden Einblicken in gelebte Handwerkskunst, Regionalität und Nachhaltigkeit. Der perfekte Rahmen, um in entspannter Atmosphäre neue Impulse zu erhalten und nebenbei intensive Kontakte zu knüpfen.
Gästekontakt mit Klasse: Im Januar und März geht es um professionellen Gästekontakt und wirkungsvolle Kommunikation in der Tourist-Information. Im Seminar „Sicher, stilvoll, sympathisch“ lernen Counterkräfte, wie souveränes Auftreten, klare Sprache und Feingefühl im Service den Unterschied machen. „Beratungsqualität und Verkaufskompetenz“ zeigt anschließend, wie aus Service echte Begeisterung wird – mit aktiver Beratung, überzeugender Kommunikation und sympathischer Verkaufsstärke. So wird die Tourist-Information zur lebendigen Visitenkarte der Region.
Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit, so gelingt es: Im kostenlosen Webinar „Energie, Wasser, Abfall“, zeigen wir, wie sich Klimaschutz und Kostensenkung ideal verbinden lassen.
Im März folgen zwei wirtschaftliche Themen mit Praxisbezug: Die Seminare „Einführung ins Revenue Management“ und „Preisgestaltung in der Gastronomie“ geben Einblicke, wie Betriebe mit durchdachten Strategien und smartem Zahlenverständnis mehr aus ihrem Potenzial herausholen können.
Lernen, wo andere Urlaub machen: Ob Kloster, Kunstakademie oder Seepark – die Tourismuswerkstatt bleibt ihrem Erfolgsrezept treu: Weiterbildungen finden an inspirierenden Orten mit echten Profis aus der Praxis statt und bieten dabei viel Raum für Austausch und greifbare Ideen, die im Berufsalltag wirklich wirken.
Das komplette Programm der Tourismuswerkstatt Eifel von November 2025 bis April 2026 ist ab sofort online buchbar unter: www.tourismuswerkstatt-eifel.de
Alle Angebote richten sich an Akteur:innen mit direktem und indirektem Gästekontakt in der Erlebnisregion Nationalpark Eifel – praxisnah, bezahlbar und mit einem klaren Ziel: mehr Inspiration, mehr Kompetenz, mehr Zukunft.
Die Weiterbildungsangebote der Tourismuswerkstatt läuft noch bis August 2026 und befindet sich damit in seiner letzten Phase der Förderperiode. Das nun geplante Programm ist das vorletzte innerhalb der Reihe – das Abschlussprogramm wird von April bis August 2026 erfolgen.
Die über das Förderprogramm LEADER geförderte Tourismuswerkstatt ist ein Gemeinschaftsangebot der Nordeifel Tourismus GmbH und der Rureifel Tourismus GmbH und wird finanziell mit unterstützt von den Kreisen Düren und Euskirchen sowie der Städteregion Aachen, dem DEHOHA Nordrhein und der IHK Aachen.